🌽เมล็ดแฟลกซ์บด พร้อมทาน ขนาด 100 กรัม🌽
🌽เมล็ดแฟลกซ์บด พร้อมทาน ขนาด 100 กรัม
✨เมล็ดแฟลกซ์ (Flaxseed)✨
เมล็ดแฟลกซ์ (Flaxseed) หรือเมล็ดจากต้นลินิน (Linseed) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Linum usitatissimum L. เป็นเมล็ดพืชที่ถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณ โดยมีการค้นพบว่าเมล็ดพืชชนิดนี้ มีมาตั้งแต่สมัยกรุงบาบิโลนเมื่อ 3000 ปีก่อนคริสตกาล และในศตวรรษที่ 8 ก็มีความเชื่อว่าเมล็ดแฟลกซ์นั้น มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จึงเป็นที่นิยมปลูก เพื่อนำมาบริโภคอย่างแพร่หลาย ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
เมล็ดแฟลกซ์มีลักษณะคล้ายเมล็ดงาแต่มีขนาดใหญ่กว่า ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วคนมักจะนิยมนำเมล็ดแฟลกซ์มาบดก่อนจะนำมารับประทาน เพราะจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหาร ที่อยู่ในเมล็ดได้ดีกว่าการรับประทานเป็นแบบเมล็ด หรือจะรับประทาน เป็นแบบน้ำมันสกัดก็ได้ แต่ในน้ำมันสกัดอาจมีคุณค่าทางสารอาหารไม่เท่าแบบบด อย่างสารลิกแนนที่พบในเมล็ดแฟลกซ์แบบบด พอมาอยู่ในรูปน้ำมันสกัดจากเมล็ดแฟลกซ์ กลับพบว่าไม่มีสารลิกแนนอยู่ในน้ำมันสกัด
✨ข้อมูลโภชนาการ✨
*สารอาหารต่อเมล็ดแฟลกซ์ 100 กรัม*
⭐️พลังงาน 534 กิโลแคลอรี
⭐️โปรตีน 18.26 กรัม
⭐️ไขมัน 42.16 กรัม
⭐️คาร์โบไฮเดรต 28.88 กรัม
⭐️ไฟเบอร์ 27.3 กรัม
⭐️แคลเซียม 255 มิลลิกรัม
⭐️ธาตุเหล็ก 5.73 มิลลิกรัม
⭐️แมกนีเซียม 392 มิลลิกรัม
⭐️ฟอสฟอรัส 642 มิลลิกรัม
⭐️โพแทสเซียม 813 มิลลิกรัม
⭐️โฟเลต 87 ไมโครกรัม
⭐️วิตามินเค 4.3 มิลลิกรัม
⭐️ไขมันไม่อิ่มตัวพันธะคู่ (โอเมก้า 3 6) 28.73 กรัม
✨ประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์✨
✅ลดคอเลสเตอรอล
✅ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของมะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก
✅ช่วยลดความรุนแรงของโรคเบาหวาน
✅ไฟเบอร์สูง
‼️ข้อควรระวัง‼️
ไม่ควรบริโภคมากเกินไป เพราะอาจทำให้ เกิดการอุดตันของลำไส้ได้
✨วิธีรับประทาน✨
♥️นำไปโรยบนอาหารได้ทุกชนิด เช่นกาแฟ สลัด แกง ซุป
♥️ทานวันละ 1 - 3 ช้อนโต๊ะ และควรดื่มน้ำให้มาก ๆ
❄️หากเปิดซองแล้วควรรับประทานให้หมดภายใน 2 สัปดาห์ เก็บในตู้เย็น❄️
#flaxseed #flax #linseed #แฟลกซ์ #เมล็ดแฟลกซ์ #เมล็ดแฟลกซ์บด #บด #พร้อมทาน #ไฟเบอร์สูง #ลดคอเลสเตอรอล #ใยอาหารสูง #MYShopping #อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหารธรรมชาติ #ธรรมชาติ #อาหาร